厳選した黒毛和牛と上質なお肉
牛肉は黒毛和牛にこだわり、最高級の松阪牛をはじめ、希少な金華豚やイベリコ豚などもご用意しています。
しゃぶしゃぶやすき焼きだからこそ感じられる、お肉そのものの旨みとやわらかな食感をお楽しみください。
黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きと、
生け簀から仕上げる新鮮な鮮魚。
西川口で長く愛されてきた味を、
心ゆくまでお楽しみください。
創業45年、西川口で地域のお客様に親しまれてきた、しゃぶしゃぶ・すき焼きの専門店です。
黒毛和牛を中心に、松阪牛、金華豚、イベリコ豚など、素材の質にこだわったお肉をご用意。さらに店内の大きな生け簀から取り上げた、新鮮な活け〆のお刺身もお楽しみいただけます。
お料理だけでなく、ご家族でのお食事から宴会、冠婚葬祭まで、一人ひとりの目的やご予算に合わせたおもてなしを大切にしています。
牛肉は黒毛和牛にこだわり、最高級の松阪牛をはじめ、希少な金華豚やイベリコ豚などもご用意しています。
しゃぶしゃぶやすき焼きだからこそ感じられる、お肉そのものの旨みとやわらかな食感をお楽しみください。
店内には大きな生け簀を備え、新鮮な魚を活け〆にしてご提供しています。
中でも活けカワハギは、提供する店が少ない希少な一品。ご希望のお魚がある場合は、ご予約時にご相談いただければ、可能な範囲でご用意いたします。
しゃぶしゃぶ・すき焼きの美味しさを引き立てる、こだわりの自家製だれ。
特に濃厚な胡麻だれは、長年変わらない味として多くのお客様に親しまれています。
少人数でゆったりと過ごせる半個室のテーブル席をご用意しており、ベビーカーのままでもご利用いただけます。
大人数でのお集まりには掘りごたつ席、お一人様でも気軽にお楽しみいただけるカウンター席もご用意しております。
宴会や冠婚葬祭などの大切なお席では、ご予算やご希望を丁寧に伺いながら、お料理内容をご提案いたします。